菩提樹

二ヶ月近く放置してしまいました。一体、この忙しさ、いつまで続くのか・・・・

さらに、血液検査で引っ掛かります。身も心もボロボロ・・・でもないです。

私は食欲でストレス解消するタイプです。でも、健康には気を使わざるを
えません。そんな訳で、好物のひじき煮を作るようになりました。



味付けですが、なかなか難しい(面倒くさい)ので、エバラの「すき焼きのたれ」を利用しています。「単身赴任中」と親戚（実は単身赴任15年の大先輩）に言ったたところ、「和風煮物を作る万能調味料？」と教えてくれたものです。WEBサイトにものっていました。



確かに成分？を見ると和食の王道という感じです。



だんだん手抜き度が増しつつある今日この頃です。でも、冷蔵庫で保存して
おけるので、暇がると作っています。